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|x・`)チラッ

ご無沙汰しています☆  …新年ですね☆
今年も皆様にとって素敵な年になりますように♪

さてさて、言い訳しますと、大掃除だ・忘年会だ・課題だ・新年会だ・バイトだ・インフルエンザだ・後期試験の準備だと、色々忙しくて… すみません。

!!!っつうか、ドラマで使われているゲーセン、前によく行っていたトコだ! ぁのワンシーンの為にワザワザ千葉まで★ 撮影現場見たかったわ~。 ぁの、香里奈様がいらっしゃったんですものね~♪

コロコロ話が変わりますが、今日は調理実習でした♪

110126a.jpg

天ぷら~♪

天ぷらってさ、意外と奥が深くってさ、野菜類は160℃、魚介類は180℃で揚げるのよね。 んでもって『たっぷりの油』で揚げがちなんだけど、実は少なめ油の方がオススメなんです☆ で、も、高級料理店とかだと、200℃で揚げるんですって。 高級料理店だと、お客様の目の前で揚げるもんだから、高温でカラッと揚げて素材の旨味を活かして食べられるんだそうな。 ( *´ノェ`)誰か高級店連れてって☆

ま、温度の違いもだけれど、素材を美味しく揚げる為に、仕込みに凝っているのが勉強になりました。

昨日はね、ショートケーキ♪

110126b.jpg

可愛いでしょヽ(・∀・*)ノ♪ 自分でデコレーションしたの☆
ま、もっと上手にデコレーションしてた子もいたけど(*´・д・)(・д・`*)ネー。

そぅそぅ、ゴーストのシーズン4、ヤバイっしょ!!! もぅ、見てない方は見て~!!!
中学生の姪っ子ですらハマっているの( *´艸`)。

またまた話は違うけれど、友達が結婚しましたヽ(・∀・*)ノ♪ できちゃった婚☆
でもさ、とっても幸せそうに話してくれたから、こっちまで幸せ分けてもらった感じ♪

学校をヤメてしまおうかと思うほどストレスだらけだけれど、全てに恵まれて幸せそうな彼女ですら母として頑張ろうと決心したり、ブログの更新がなくって心配してくれる人がいたり、仕事があるうちが華と活を入れてくれる人がいたり、本当に周りの方々に恵まれているなと感じる今日この頃。
またくじけちゃうかもしれないけれど、出来る限り突っ走って行こうと思います(。+・`ω・´)キラリン☆

そんなかんなで、不束者のミポリンですが、今年も宜しくお願いします(o〃_ _ )o

テーマ:パチンコ・パチスロ日記 - ジャンル:ギャンブル

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